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年末年始に自家製チャーシューのお持ち帰り対応

前菜の盛り合わせに必ず添えている人気のローストポークは創業当初より人気の逸品…
お持ち帰り用にもご対応可能、1本2700円約500g
年末年始のご自宅でのオードブル付け合わせなどにいかがでしょうか?

肩ロースに八角やニンニク、隠し味に玟瑰露酒(メイクウェイルウジュウ)という高粱を原料にした蒸留酒をベースに野バラの香りのシロップを混ぜ合わせたお酒を隠し味に使用しております
その他にも発酵豆腐である腩乳という食材も使用しており焼き上がると香ばしく、さらに噛みしめるごとにほのかに香る玟瑰露酒

 

雅苑酒家 南京町本店

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