肉、野菜、鶏ガラの旨みを濃縮した、知る人ぞ知る万能中華スープの素"味覇"の製造元として全国に知られる"廣記商行"。もともと中華食材店なので、店内には溢れんばかりのアジアの食材が隙間なく陳列されており、よく見ると、香港から直輸入している冷凍のフカヒレギョーザ（8ヶ入り／700円）や、ベトナムのライスペーパーなど珍しいものも少なくない。